Po restauracjach, jakie serwują lokalne dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i niezbędność dokładnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy był w stanie dopasować coś odpowiednio do swojego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. restauracja z kuchnią polską w Krakowie Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezwykle właściwy oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz film